О нашем Районе

Интернет магазин





Поддержи портал района Сокольники! Если вам нравится наш сайт и Вы хотите его поддержать, то разместите ссылку: www.cokolniki.com у себя на сайте или блоге.
Поддержи портал Сокольники - материально! Мы будем искренне признательны Вам за вашу поддержку.







Прыщи на лице, поможет Холинка (125x250, 34Kb)



mail-ru.png
vkontakte.png odnoklassnik.png
google-plus.png facebook.png twitter.png

Интернет магазин

Семена чиа
  • Новинка!
  • Кол-во:
  • Цена:
    475 руб.

Семена чиа

Семена чиа – источник живительной энергии

Семена чиа известны в Южной Америке много веков. С давних времен они находились в основе питания племен Мая и ацтеков. Зерна чиа имеют уникальный состав, который сложно воспроизвести искусственно. Зерна чиа богаты омега-3 жирными кислотами. Особенно преобладает (около 60%) альфа-линоленовя кислота. Ни в одном другом здоровом продукте питания нет такого высокого содержания этой необходимой для человека кислоты. Свойства органических семян чиа заключаются в большом количестве клетчатки. В одной столовой ложке органических семян чиа содержится целых 10 граммов клетчатки. А это примерно треть от суточной дневной нормы взрослого человека. Богат этот продукт также витаминами A, C и E, которые важны для иммунитета. Содержание в семенах чиа необходимых минералов (кальция, магния, марганца, фосфора) способствует улучшению работы многих органов, обмена веществ и улучшению самочувствия человека.

 chiaandfoods

 

 

История семян чиа: помогают людям уже 4500 лет

На протяжении многих-многих столетий народы Латинской и Южной Америки – майя, ацтеки, инки – использовали семена Чиа как основной – и самый важный – продукт питания наряду с кукурузой, фасолью и амарантом. Кодекс Мендоса свидетельствует, что у ацтеков Чиа была важнейшей культурой. Иезуитские летописцы утверждали, что это растение занимало в их рационе третье место после кукурузы и бобов, даже опережая амарант.

Первые упоминания о применении Чиа относятся к 2600 году до нашей эры. Зерно Чиа было не только основой пищевого рациона ацтеков, но также главной частью религиозных церемоний, жизненно важных для религиозной и духовной культуры, зерна Чиа приносились в жертву ацтекским богам. Семенами Чиа платили дань и налоги духовенству и знати ацтеков. Теночтитлан, столица многомиллионной империи ацтеков, ежегодно получала от завоеванных ею народов до 15 000 тонн семян Чиа в виде дани. Ацтеки считали, и вполне справедливо, на наш взгляд, что эти семена дали им огромную, почти сверхъестественную силу и власть. Для них Чиа была Символом Жизни.

Воины ацтеков во время всех своих походов и битв питались семенами Чиа, что давало им силу и выносливость. Всего одна ложка семян, съеденная накануне, давала им возможность выполнять 24-х часовые переходы! При этом никто не обезвоживался, не истощался физически и психологически – и это в суровых условиях горного и довольно жаркого климата! Питаясь таким же образом, индейцы племени тарахумара («быстроногие») охотились, преследуя животных, пока те не падали от усталости. Оружие и мешочек с семенами Чиа– вот основное, что брали с собой в поход ацтекские воины.

Так было на протяжении многих столетий, пока в Мексику в 1519 году не прибыли конкистадоры во главе с Кортесом, которые и начали беспощадное порабощение легендарной Империи Ацтеков. На протяжении двух лет нация ацтеков была почти полностью уничтожена, государство разграблено и повергнуто в руины, посевы Чиа полностью сожжены. Так Чиа была предана забвению почти на 450 лет, пока в результате специальной программы не были найдены выжившие чудом небольшие участки Чиа в малодоступных горных районах Парагвая и Гватемалы.

С 1991 года начались селекционные работы по исследованию и развитию ЧИА, и первые экспериментальные участки были засеяны в этом же году в Аргентине братьями Альфредо и Адольфо Милл. В результате 15-ти летней селекции ЧИА вышла из забвения – возрожденная вновь под именем Сальба, с высочайшим качеством семян. Кстати, Сальба является единственным видом Salvia hispanica, с которой проводились клинические испытания.

 

 

 

Семена чиа выращиваются на их родине

Производство наших семян находится в Южной Америке, Парагвай. Взращивание семян Чиа требует тщательного подбора условий окружающей среды и строгих методов ведения сельского хозяйства. Мы скрупулёзно выбираем производителей исключительно натуральных удобрений, на которых будут выращиваться семена Чиа. Все наши урожаи проходят тщательную проверку и отбор, каждое семя Чиа содержит наивысшее количество клетчатки, протеина, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот.

Все необходимые условия и показатели отслеживаются 24 часа в сутки, для того чтобы всегда поддерживать гармоничную и питательную среду. Наша система орошения происходит с помощью естественного полива, так же используется вода из озера Аргайл. Это крайне экологическая система полива, которая не использует ни насосы, ни топливо, что приводит к снижению пагубного влияния на окружающую среду.

Фермы, на которых выращивают самые полезные семена Чиа, располагаются в Парагвае. Это обеспечивает оптимальное количество солнечных часов, и используется естественное орошение для обеспечения культуры оптимальным количеством воды. Мы невероятно гордимся нашими фермами и нашими инновационными и устойчивыми методами ведения бизнеса. Мы работаем только с лучшими фермами в мире.

Применение семян чиа

Способов применения семян чиа множество. Основным принципом является то, что они уже готовы к употреблению и не нуждаются в специальной термической обработке. Однако рекомендуется добавлять их к привычной вам пище, так как употреблять семена чиа в чистом виде несколько неудобно из-за их маленького размера.

чиа применение

Как применять семена чиа

  • Съедать натощак утром, добавляя в йогурт, кашу или мюсли. Такой способ применения семян чиа хорош тем, что он прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов, а также активизирует обмен веществ.
  • Использовать в качестве приправы к салатам. Семена чиа имеют нейтральный вкус, поэтому вы можете добавлять их к любому салату.
  • Также зерна чиа добавляют в десерты, они придают изделию хрустящий вкус.

Инструкция по применению семян чиа в виде каши

Возьмите 1-2 столовые ложки зерен чиа, разведите их в 250 мл теплого молока. Оставьте для набухания на 10-15 минут. Для лучшего вкуса добавьте мед, корицу, или ягоды.

Сколько семян чиа в день нужно употреблять?

Рекомендуемая суточная доза семян чиа для взрослого человека составляет 30-60 мл, то есть 2-4 столовые ложки.

Использование семян чиа для похудения

Состав семян чиа не просто полезен для здоровья - использование семян чиа для похудения очень эффективно. Сами по себе зерна чиа не являются "волшебным средством", которое сжигает калории. Однако они позволяют чувствовать себя насыщенным и меньше есть. Дополнительно они очищают организм от шлаков, благодаря чему и уходят лишние килограммы. Отзывы об этом продукте для похудения очень хорошие.

Как использовать семена чиа для похудения?

семена чиа для похудения

Употреблять семя чиа для похудения можно по-разному:


  1. Семена чиа имеют нейтральный вкус, поэтому их можно добавлять в салаты, в горячие блюда, в десерты.
  2. Можно съедать семена чиа сырыми, они не требуют обязательной термической обработки.

Если вы планируете диету с семенами чиа, то важно использовать по максимуму их очищающие свойства. Для этого нужно употреблять семена чиа утром натощак. Можно смешать их с йогуртом, добавить в кашу или мюсли.

Одна из главных причин, почему стоит купить семена чиа для похудения, состоит в том, что они обладают уникальным свойством впитывать воду и увеличиваться в объеме в 12 раз. Благодаря этому даже 20 грамм семян хватает, чтобы насытиться.

Противопоказания семян чиа

Противопоказания семян чиа отсутствуют.

Семена чиа не являются лечебным средством. Они не являются БАД. Это полностью натуральный пищевой продукт. Противопоказаний у семян чиа не было выявлено.

 

Оригинальные рецепты блюд с семенами чиа

Десерт с семенами Чиа

 

 

Семена ЧИА могут стать полезной альтернативой маслу, белку, биодобавкам, прибавляя только здоровье Вашему организму, а, значит, сделают Вашу жизнь полноценной.

Добавьте семена ЧИА в выпечку или просто посыпьте ими сдобу, кексы и тортики — готовить полезные десерты еще никогда не было так просто. Прибавив по щепотке в коктейли, смузи, салаты, да во что хотите – качество своей жизни Вы однозначно улучшите.

Мука из семян Чиа
Мука из семян Чиа 

Мука получается размалыванием семян ЧИА. Питательность этих семян позволяет включать ее в такие разнообразные приготовления как хлеб, торты, булочки, напитки, соусы и т.д.

Живая вода Чиа
Живая вода Чиа

Это один из популярных напитков, которые составляли часть ацтекской культуры, и который даже сегодня употребляется в Центральной Америке. Рецепт описан исследователем Эдвардом Пальмером, ещё в 1871: "Для приготовления ЧИА, поджариваются зерна, перемалываются, и заливаются водой до образования густой массы, объем которой больше в несколько раз первоначального объема.

Затем добавляют сахар. Из этого получается "пиноле" полужидкий, очень ценимый напиток среди индейцев, так как это - один из лучших и самых питательных продуктов питания особенно, при путешествиях через пустыню".

Что неоходимо?
  • - 1 чашка семян ЧИА мытых и процеженных
  • - 100 мл сока лимона
  • - 1 чашка темно-коричневого сахара (по вкусу можно заменять порцией сахара из стевии, сахарином или другими подсластителями)
  • - 2,5 литра воды

По желанию можно добавить на выбор: мяту или мелисса.

Как приготовить?
  1. Замочить семена ЧИА в половине литра воды примернона час.
  2. В оставшейся воде, смешать сок лимона и сахар.
  3. Смешать замоченные семена ЧИА и воду, охлаждать в холодильнике 2 часа и подавать.
  4. Перед тем, как подавать следует хорошо перемешать ложкой, чтобы распределить равномерно семена по всему объёму напитка.
  5. Вариант: можно добавить мяту или мяту с колотым льдом, подобно "мохито".

Результат: Это освежающий безалкогольный напиток, богатый витамином C, содержит сок лимона, и очень питательный.

Полноценный завтрак "Chia Egg"
Полноценный завтрак "Chia Egg"

Это очень сытный, вкусный и питательный завтрак. Вам нужно будет только смешать яйцо и семена до однородной массы.

Что неоходимо? На 1 яйцо
  • - 1 столовая ложка семян ЧИА (желательно белых)
  • - 1/2 небольшой луковицы
  • - Горстка шпината
  • Молоко (1 десертная ложка)

Как приготовить?
  1. Взбейте яйцо с молоком, добавьте семена ЧИА и дайте смеси отстояться 15 минут.
  2. Пока смесь настаивается, порежьте половинку небольшой луковицы и прожарьте ее до образования золотистого цвета на сливочном или растительном масле.
  3. После этого добавьте в кастрюлю полученную смесь из семян, лук и шпинат. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне.

Приправьте по вкусу черным молотым перцем.

Витаминный коктейль "Chia Sun"
Витаминный коктейль "Chia Sun"

Ударная доза полезных витамином и минералов для укрепления вашего здоровья.

Что неоходимо?
  • - 1 апельсин
  • - 1 банан
  • - 1 яблоко
  • - 1 киви
  • - 2 ст.л. семян ЧИА
  • - 2 ст.л. апельсинового сока

Как приготовить?

Замочить семена ЧИА на 10 мин в соке, очистить и нарезать фрукты кусочками, перемешать с семенами ЧИА, при желании подсластить мёдом или сырым виноградным сахаром.

Полезные печенья "Chia Crackers"
Полезные печенья "Chia Crackers"

Эти крекеры отлично подойдут как полезный перекус для детей и взрослых в любом месте.

Что неоходимо?
  • - 1 стакан семян Чиа
  • - 1/2 стакана сушёных помидоров (можно размочить до получаса)
  • - 20 г. зеленого базелика
  • - 2 ст.л. лимонного сока
  • - 1 ст.л. меда

морская соль по вкусу

Как приготовить?
  1. Семена Чиа замочить на 8 часов в фильтрованной воде. За это время Чиа сильно разбухают, поэтому воды нужно много.
  2. Далее все ингредиенты перемалываются в блендере или кухонном комбайне — с самими ЧИА от этого ничего не сделается, они останутся целыми зёрнышками, а вот помидоры и базилик перемелются.
  3. Выложить смесь ложкой на листы дегидратора, размазать слоем 5 мм толщиной и сушить 16 часов. Немного напоминает ржаные хлебцы, только с ярким вкусом базилика и помидоров.

Можно добавить оливковое масло для гибкости крекеров.

Питательный завтрак "Chia Yogo"
Питательный завтрак "Chia Yogo"

Йогурт и овсяные хлопья это лучшее начало дня, но приготовимся мы с вечера.

Что неоходимо?
  • - 1/2 cтакана овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
  • - 1/2 cтакана обычного йогурта
  • - 2/3 стакана молока
  • - 1 ст. л. семян Чиа
  • - 2-2 1/2 ст. л. клубничного джема или свежих ягод
  • - 1 небольшой банан, пюре

Как приготовить?

Смешайте все ингредиенты в миске или банке, накройте крышкой или пленкой и оставьте в холодильнике на ночь. Утром все хорошо размешайте. Утренний завтрак готов!

Пуддинг с манго и кокосом "Chia Coco"
Пуддинг с манго и кокосом "Chia Coco"

Это экзотическое лакомство никого не оставит равнодшным.

Что неоходимо?
  • - 2 ст.л. семян ЧИА
  • - 1/2 чашки легкого кокосового молока
  • - 1/2 чашки несладкого миндального молока
  • - 3/4 чашки свежих спелых манго, нарезанные кубиками
  • - 1 ст.л. подслащенного тертого кокоса

Сахар и мед по вкусу

Как приготовить?

Смешайте все ингредиенты в большом контейнере. Закройте его и уберите в холодильник на ночь или, по крайней мере на 5-6 часов.

Лосось в семенах Чиа "Chia Sea"
Лосось в семенах Чиа "Chia Sea"

Эксклюзивное блюдо из рыбы на ужин для истинных гурманов здорового питания.

Что неоходимо?
  • - 1 полоски филе лосося без кожи (прим. 400гр)
  • - 1/2 чашки семян ЧИА
  • - 1/4 чашки семени кунжута
  • - 2 чашки шпината
  • - 1 чайная чашка пчелиного мёда - для приправы
  • - 1 ложка оливкового масла - для приправы
  • - 1 чашку варёного риса
  • - соль и перец

цедра лимона, тёртая, по вкусу

Как приготовить?
  1. Смешать все ингредиенты (кунжут и ЧИА) и обсыпать лосося, чтобы весь он был хорошо покрыт семенами.
  2. Затем положить его на решётку или форму духовки без масла, так как лосось выделяет свой собственный жир. Запекать 12 мин с одной стороны и 12 мин с другой в зависимости от температуры решетки для жаренья. Рис (спагетти) и шпинат готовить по вкусу.
  3. Смешайте все ингредиенты в большом контейнере. Закройте его и уберите в холодильник на ночь или, по крайней мере на 5-6 часов.

Доставка в пределах Восточного и Центрального округа осуществляется БЕСПЛАТНО при заказе на сумму от 2500 руб. При заказе на сумму от 1000 руб до 2500 руб - стоимость доставки составит 250 руб.
Доставка в другие районы Москвы от 3000 рублей - стоимость доставки 250 рублей.

Скидка -10% от цены в магазине при самовывозе! 
 
Уточнить информацию о наличии товара и его стоимости Вы сможете в ЭкоМагазине "БИО-НИКА" Сокольники.
Адрес: г.Москва, Сокольническая пл., д.4А, ТД Русское Раздолье, 2-й этаж, пав № 216. Тел. 8 (495)783-26-87

 


Мужское здоровье | Женское здоровье | Фитнес и спорт | Для диабетиков | Снизить вес | Повысить иммунитет | Очистить организм | Забота о сердце и сосудах | Забота о почках | Забота о ЖКТ | Забота о зрении | Забота о нервах и сне

« Назад

Товаров: 0
На сумму: 0 руб.
Добавлено в корзину

Новости

08.09.20   САЙТ ПРОДАЕТСЯ: +7 (925) 506-51-21
Портал района Сокольники, продается: +7 (925) 506-51-21
03.09.20   ВЫСТАВКА КОШЕК "Баст-Москва" в Москве: 19-20 Сентября 2020

ВЫСТАВКА КОШЕК в Москве: 19-20 Сентября 2020 г. в парке Сокольники будет проходить выставка-продажа котят!

04.06.19   В парке Сокольники открылся - музей ФОКУСОВ и ИЛЛЮЗИЙ
Музей фокусов и иллюзий – это интерактивные экспонаты, оптические головоломки, иллюзионы, в которых принимают участие наши посетители. В нашем музее фокусов и магии можно и нужно трогать экспонаты, экспериментировать, фотографироваться, смеяться и громко шуметь! Для всех посетителей проводится экскурсия!
28.02.19   РЕМОНТ НЕ ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЙ Офисы Магазины Рестораны Аптеки

Производим ремонты по Выходным и в Праздники это НЕ останавливает привычную работу Офиса, Магазина! Работаем с помещениями, выставками где большие объемы покраски! Ремонт в Сокольниках на Преображенской площади это к нам.

27.02.19   Секрет источника молодости - акция Гранатовое масло!

Масло граната - Pomegranate oil !!!

Масло гранатовой косточки высшее качество от 30 мл Pomegranate oil применяется в пищу для борьбы с раковыми клетками, а также как косметическое масло, замедляет процесс старения и увядания кожи - спектр приминения очень широк! Группа ВКонтакте: vk.com/pomegranateoil

1 шт. - 500 р  -10%

2 шт. - по 400 р

3 шт. - по 350 р

Ждем Вас!!!

 

Рядом с гипермаркетом Ашан в Сокольниках построят новый микрорайон.

Новый микрорайон построят в Сокольниках! В столичном районе Сокольники на месте железнодорожной станции "Митьково", рядом с магазином "Ашан" Сокольники будет возведен новый современный жилой район. Появится он на участке, ограниченным с запада Митьковской железнодорожной веткой, на севере – улицей Лобачика, на востоке – улицами Шумкина и Маленковской, на юге – Русаковской улицей.

Улица Шумкина получит выход на Русаковскую улицу, а с улицы Лобачика можно будет по тоннелю выехать на Третье транспортное кольцо. Под железнодорожными путями появятся переход к Алексеевскому монастырю и еще один пешеходный переход к магазину "Ашан" в Сокольниках. Железнодорожная ветка на этом участке будет убрана в шумоизоляционную трубу. Сроки реализации проекта не называются.

Если Вам известна интересная информация по теме: район Сокольники, новостройки в Сокольниках, история района Сокольники, история парка Сокольники, напишите нам на портал района Сокольники: www.cokolniki.com

Copyright © 2010
сделать сайт в megagroup.ru